日本のカロリーベース食料自給率は約38％ 日本のカロリーベース食料自給率が約38％であることは、広く知られています。この数字を聞いて多くの人が思い浮かべるのは、主食である「米」でしょう。 しかし、ここで一つの疑問が浮かび…